梁生梁太宴客 @ 2012-06-05

雖然我也是梁太，但是晚宴客之梁先生不是我老公，而是梁三少和梁啤啤請客，他們說為了要答謝我們，所以請我們到「他們屋企」食飯!!!~

對啊，「他們屋企」= 煌府188 ，因為他們的大日子---4月29日，亦是煌府188開張2週年紀念日，所以他們比喻為188是他們的屋企，哈哈哈~~~~(其實我打這句的時候也有點毛骨悚然....@@)


是晚一圍12人，除了兩對梁生梁太，還有米少 & 米太太、頓爺 & Apple妹、小谷 & Kin哥、公主 及 Terence大師，豐富菜單如下 :



(多謝米親家提供打燈以助拍攝相片~!)

雖然已經不止第一次到煌府188食飯，但是晚依然有新菜式是之前未食過的，當中有些更加是晚飯餐牌沒有的!!!~~~~~~

新婚梁生梁太真恩愛，幸好當天我沒有穿著紫色衫，否則便撞色了~~~~

六味小碟 之 卥水豬手、五香牛 及 甜酸青瓜 :



青瓜爽口，但再辣一些會更好味~



六小碟 之 燒腩仔、八爪魚 及 鮑魚剌身 :

燒腩仔皮脆肉嫩、鮑片鮮甜啊~



香草汁燴大蝦 :



平時食慣芝士汁伊麵，這個香草汁沒有芝士汁這麼膩，大蝦真的很大隻!!!^^



夏日消暑冬瓜盅 :

我們一圍12人，每人應該至少飲了兩碗，但依然還有很多湯&瓜肉，用料十足!!!~~~



彩椒蜜桃上肉骨 :

其實就是咕嚕肉，但炸漿脆口，味道不太酸，不錯不錯~~~

麒麟蒸班塊 :

自己本身對班塊沒太大興趣，班塊理應夾到金華火腿的味道，不過火腿好像太咸了.......



豆蒜南瓜炆頭腩 :



影相後忘了食這道菜式 ~~~@@



濃湯紫心蕃薯浸莧菜 :

大愛啊，因為紫色很漂亮，而且蕃薯很甜，要不是擔心飽肚吃不下，真的想多吃幾件!!!!



秘制木盆子母雞 :

終於試了這道菜式，雞蛋入味，雞肉嫩口，讚~~~~~



脆皮西施金瑤炒飯 :

這碟飯上菜後，其實大家開始飽肚了，最後由我、啤啤 及 小谷 瓜分了這碟剩下大半的炒飯，成了我們翌日的午餐。



灌湯小籠包 :

第一次食小籠包，還是水餃麵好吃一些~~~^_^



凍一口焦糖蛋 :

這又好像是第一次吃到的，上次吃的是一口芒果布甸 ; 這個焦糖蛋的蛋味很濃郁，面層焦糖應該可以再焦一些，但我仍然略嫌太細盅了，哈哈~~~甜品不怕多!!!!



飯後節目是一起欣賞Terence大師幫三少&啤啤於429當天拍攝的精彩片段，由開始註冊直至散席濃縮至差不多半小時的影片，大家一邊欣賞一邊回味 ; 當看到一些感人的場面時，其實自己也有少少淚光，因為真的很感動，每次看這些片段也彷彿身在其中的~!!!~~~

這一幕是啤啤收到三少的十派禮物，她還即場試食 ; 如果換著是我，我真的不太肯定是否可以將之放進口中，但看見螢光幕上的啤啤笑得十分燦爛，這大概就是幸福笑容的標準呢~!!!!^_^