昨晚終於見到The One既真面目!!!~
因為維尼pooh既悉心安排下，我和阿man可以坐在一起，肥婆蘭她們雖然也是坐同一圍，但我們原本不知道是與她們同坐，所以我們之間被兩對情侶隔住，他們很含蓄的呢~嘻
不過野豬太和627mm坐在另一枱呢.....
雖然枱號是No.15，但我們距離舞台是第四枱 (面向舞台左邊)，所以肉眼睇台上的情況也很清晰呢~!!!! 沒想過我們這班188 jm都可以坐那麼近舞台啊~
是晚菜式好像是菜單Set B.....(要是沒有記錯的話...)
整晚也是由侍應分菜，所以侍應只是捧上菜式來讓我們看一看便拿走了~
鴻運乳豬全體 --- 十分肥美的乳豬 (皮連肉架!)，真的好肥美!!!向來對乳豬脆皮沒有大興趣的我，今晚也賞面吃了一件咁多啦.....嘻~
鵲巢帶子珊瑚蚌 --- 帶子大大粒，珊瑚蚌不過不失啦~嘻
翡翠玉環瑤柱脯 --- 玉環脯略嫌不夠熱，不過瑤柱還是很有味道的~!!! 可能是因為多圍數吧，而且不是一個侍應負責一圍，幾個侍應一起負責幾圍人啊，不過始終是試菜麻，所以可以理解的。
煌府皇牌菜式--- 百花炸釀蟹鉗!!!! 依然是這樣甘香可口，當然與在188食的一樣好味~!
紅燒鮮蟹肉竹笙翅 --- 味道不錯，芡汁也適中，不會太水汪汪啊~!
蠔皇碧綠海鮑片 --- 始終是侍應分菜，所以分菜上碟後賣相當然欠佳吧，不過味道加分的~!
清蒸大海斑 --- 由於是分菜關係，我得到最不喜歡的魚鰭位 (應該是這樣稱呼的吧!?)，所以只是吃了一些便停手了。
金牌燒雞 --- 時常接近尾聲的時候，肚子已經飽飽的，所以輪到上雞的時候已經開始吃不下了，不過燒雞的脆皮當然不會放過啦.......(又係同自己講「食埋呢餐至減」既時候喇~)
鮑汁炆伊麵 & 瑤柱蛋白炒飯 --- 伊麵不錯，但炒飯可能是放涼了飯有點硬呢 ~ 最後當然全部落入豬頭的肚子裡.....哈哈哈哈~
美景雙輝 --- 椰絲棉花糖 及 桂花糕
鴻運綿綿 & 合時鮮果
整體來說，昨晚現場氣氛很好，要是圍數可包全場，真的會很正~!!! 就算只hold A場也不錯，那水晶catwalk & 360度雙重旋轉大舞臺真的很棒，第一眼見到真的有一刻鐘的心動，當然最後還是覺得188最好!!!嘻~
其實整晚侍應分菜，好像有少少混亂，可能太多圍數吧，不同侍應一起照顧不同檯，有時看見隔離檯食完同一道菜，收埋碟之後隔左好一陣至到我們上同一道菜...當然擺酒的話，應該會是一個侍應照顧一圍吧?! (昨晚試菜是「痴」餐的，有得去已經很滿足了~hee)
不過豬頭與我一致決定，到時一定會直接上菜不要侍應分菜啊~!!
整晚除了試菜，當然有其實環節，有麻豆兒婚紗晚裝行貓步、強哥大展歌喉 (不過唔係唱「在雨中」?!?!?哈)，仲有仲有當然是大抽獎!!! 是晚終於有獎中喇~~~~~
向來沒有抽獎運的我，還以為昨晚又是落空，當全檯人剩下我和豬頭及另外一對準新人未中獎時，原來我們雙雙中了現金獎$300!!!!雖然不是大獎，不過對於我來說算是不錯了，但不能使用於188呢，唯有搵日去The One食左佢~!
以下是昨晚隨心所影下的花絮....
300吋巨型LED高清電視屏幕播:
(各董事及分店經理 祝酒儀式)
紅館式升降舞臺:
流星閃爍光纖天花:
一定一定要記住這張相的顏色效果，紫色燈光，多麼的迷人!!!!哈哈哈
(紫痴病又發作了......) 不過big day當晚要是有著這樣迷人的燈光效果，我一定會更加更加開心難忘!~
哎呀呀...剛剛醒起，The One又是迷人的紫色地毯啊~ 嗚嗚...為何只有188的不是紫色地毯呀?!!!
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